- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kapama-7583173/
Patlıcan Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kuşbaşı et
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yeşil biber
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 2 patlıcan
- 1 patates
- 1 domates
- Yarım su bardağı sıcak su
Elinize sağlık afiyet olsun ☺️