- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kapama-7618169/
Patlıcan Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 3–4 adet kemer patlıcan
- 1 adet patates
- 2 adet domates
- 4–5 adet süs biber
- İç harcı;
- 200 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 er çay kaşığı;
- Pul biber, karabiber, kimyon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.