- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kapama-alisik-oldugumuz-ic-harc-ile/
Patlıcan Kapama Alışık Olduğumuz İç Harç İle Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- Kızartmak için sıvı yağ
Pilav İçin ;
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı kaynar su
- Sıvı yağ
- Tuz
Sote İçin ;
- 1 tavuğun göğsü
- 1 su bardağı bezelye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı kışlık melemen ( yada 3 domates + 2 biber)
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber, köri, pul biber
görüntü süper olmuş ellerine sağlık 👍