- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kapama-pilavli/
Patlıcan Kapama (Pilavlı) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı et
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kırmızı biber
- 1 kilo uzun patlıcan
- 1 su bardağı sıcak su (Etin kendi suyu)
- 1 yemek kaşığı salça
Pilavı için
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı sıcak su (2 bardağı etin kendi suyu olabilir)
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 adet küp şeker
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.