- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kapama-yapilisi-ve-ismi-bana-ait/
Patlıcan Kapama (Yapılışı Ve İsmi Bana Ait) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan(uzun )
- Sıvıyağ
- 4 adet kürdan
İç malzemeler;
- 4 parça kuzu incik
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1. 5 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1. 5 çay bardağı su
Çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun👌
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍