- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-10047831/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gram kıyma
- 3 orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
Diğer malzemeler:
- 2 orta boy patlıcan
- 3 adet biber
- 3 adet orta boy patates
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.