- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-10565271/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet orta boy patlıcan
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- Karabiber
- Tuz
- Kimyon
- 1-2 diş sarımsak ya da sarımsak tozu
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 küçük diş sarımsak
- Karabiber
- Tuz
- 2 su bardağı sıcak su
Üstü için;
- Domates ve biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.