- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-1133279/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kemer patlıcan
- 500 gram kıyma et (baharatlı ve yeşilikli)
- 2 adet soğan
- 6 diş sarımsak
- 3 adet biber
- 3 adet domates
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
evet pisiyor bende pisti yani ama tuzlu sudada bekletirseniz olumlunsonuc alirsiniz…
merhaba patlicani tuzlu suda bekletmediniz mi firinda pisiyo mu tam olarak