- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-1619646/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 5 adet orta boy patates
- 5 6 adet biber
- 2 tane domates
Köfte için;
- 200 gr kıyma
- 1 yumurta
- Biraz bayat ekmek çekilmiş
- Soğan
- Karabiber
- Tuz
- Nane
Sosu için;
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçalı
- 1 yemek kaşığı da biber salçası
- Yarım çay bardağı yağ
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.