- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-5115901/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan (İnce uzun)
Köftesi için;
- 1 kg kıyma
- 2 kuru soğan
- 6 dış sarımsak
- Maydanoz
- Kimyon
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
- Sıvı yağ
Sosu için:
- 1 domates
- 1 kaşık domates salçası
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.