- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-6580235/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
İç harcı için
- 500 gr yağlı dana kıyma
- 3 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pulbiber
- 1 adet domates
- 2 adet biber
Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates yada biber salçası
- 1 su bardağı sıcak su
davet için uygun olurmu acaba abla ya
davet için uygun olurmu acaba abla ya
teşekür ederim
eline sağlık