- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-7116754/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 2 yeşil biber
- 3-4 arpacık soğan
Köfte için:
- 500 gr kıyma
- 4-5 diş sarımsak
- 1 rendelenmiş soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Maydanoz
- Galeta unu
- Bir çimdik karbonat (kullanmak zorunda degilsiniz)
Sos için
- 3 domates(rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
Ellerine sağlık, enfes görünüyor💓💓
Ellerinize sağlık harika görünüyor💐👌🤗
Tesekkurler ❤️