- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-7245509/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
Köftesi için:
- 300 gr kıyma
- 1 soğan rende
- 2 diş sarımsak rende
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- Tuz kimyon karabiber
Sos için:
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 2 domates rende
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 bardak sıcak su
- Tuz karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.