- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-7730541/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
Kıyma harcı için;
- Yarım kilo kıyma
- 1 tane büyük baş kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Pul biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
Üzerini süslemek için;
- Sivri biber
- Domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.