- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-8025480/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- Yarım kilo orta yağlı kıyma
- 1 adet soğan(Rendelenecek)
- Bir tutam maydanoz
- Tuz, kimyon, toz kırmızı biber, pulbiber
Diğer Malzemeler;
- 3 adet patlıcan
- 5 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 3 adet kuru soğan
- 5 adet sarımsak
Sosu İçin;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- Tuz, pulbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.