- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-8722836/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patlıcan
Köftesi için;
- 200 gram kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Süslemek için;
- 2 adet domates
- 3 adet biber
- 5- 6 adet küçük soğan
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağına yakın su
Üzerine dökmek için;
- 1 su bardağına yakın su
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
ellerinize sağlık canım 👏👏 görüntü 💯 üzerinden 💯💐🥰 afiyet olsun 😊🤗
çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim zevkler ve renkler tartışılmaz gerçi ama ben tadına bayıldım 🥰