- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-9714246/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane patlıcan
Köftesi için:
- 300 gram kıyma
- 2 diş sarımsak
- 1 tane yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı galete unu
- 1 çay kaşığı ucuyla karabiber, kırmızı tozbiber, pulbiber, kimyon
- Tuz
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.