- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-birsen-kaya/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- yarım kg kıyma
- 5 adet patlıcan
- 2 adet kuru soğan
- yeşil biber
- domates
- 2 yemek kaşığı salça
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- sarımsak
- pul biber
- karabiber
- tuz
Canım patlıcanlar acımsı bir tada sahip olmuyor değil mi?
yok canım olmuyor fırına koymadan önce folyoyla kapat üstünü çıkarmadan 15 dak önce folyoyu al güzel pişiyor