- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-patates-pureli/
Patlıcan Kebabı (Patates Püreli) Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet patlıcan
- 500 gram kıyma
- 4 adet soğan
- 3 çay kaşığı salça
- 1. 5 kg patates
- 2 çay kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 500 gram kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Keki
- Pul biberi
- Et bulyon
Bu patlıcan kebabı değil patates püreli karnıyarık olmuş
tebrikler.. çok zekisiniz :-) normalde bostan patlıcanı yuvarlak kesilerek bu işlem uygulanıyor …. elimde ki patlıcanların kullandm ben ;-)
Tebrikler… çok zekisiniz :-) normalde bu işlem bostan patlıcanı yuvarlak kesilerek uygulanıyor.. Ben elimde olan patlıcanlarımı kullandım ;-)