- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-sipsak-firinda/
Patlıcan Kebabı (Şipşak Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 2 adet soğan
- Yarım kg kuşbaşı et
- 3 adet kapya biber
- 3 adet yeşil sivri biber
- 2 adet domates
- 4 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
elinize saglik 😊
Teşekkür ederim😊
patlıcan firinda yaglanmiyor degil mi kızarması icin ?
Fırın kağıdı az miktarda yağlanıp patlıcanlar diziliyor. Yine çok az miktarda elimizle patlıcanların üstüne yağ sürülüyor ki kuru kuru kızarmasınlar
patlıcan firinda yaglanmiyor degil mi kızarması icin ?
Fırın kağıdı az miktarda yağlanıp patlıcanlar diziliyor. Yine çok az miktarda elimizle patlıcanların üstüne yağ sürülüyor ki kuru kuru kızarmasınlar
elinize saglik 😊
Teşekkür ederim😊