- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-tarifi-1055919/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 5-6 adet sivri biber
- Zeytin yağı
Köftesi;
- Yarım kilo orta yağlı kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Sosu için;
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 adet orta boy domates
- Biber salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Domates salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.