- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebap-7645193/
Patlıcan Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 3 adet patates
Köfte için;
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan rendesi
- 1 çay bardağı ufalanmış bayat ekmek
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağına yakın sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığına yakın sıvı yağ
- 2 3 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.