- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kizartma-uzeri-humus/
Patlıcan Kızartma Üzeri Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet bostan patlıcanı (Küçük boy enine dolgun)
- 10 adet çeri domates
- 6-7 adet arpacık soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 bardak haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı tahin
- Yarım demet dereotu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1-2 yemek kaşığı su
- Zeytinyağı
Afiyet olsun
ellerinize saglik