Patlıcan Köftesi Tarifi

galeta unu ne kadar kullaniyoruz miktar yazmiyor

. Ben yaptim hanimlar cook guzel oldu esim begendi baya. Ilk once civik olanlara soyle soyleyim patatesi sogani rendeledikten sonra iyice sıktım suyunu. Sonra kafteyi hazirladim sekil verirken bile verdim çivikti. Neyse sekli verdim kagithavlu kayup buzdolabina koydum orda kagit havlu çekti suyunu birazcik kensine geldi 1 saat fln durdu bu arada islanan havluyu degistirdim. Veee kizartttim ustunede bol sarimsakli domates sosu yaptim tereyag domates pulbiber tuz sarimsak onuda,sıcak sicak kizaran v doktum mis gibi yani biz tavsiye ediyoruz

Ben yaptim hanimlar cook guzel oldu esim begendi baya. Ilk once civik olanlara soyle soyleyim patatesi sogani rendeledikten sonra iyice sıktım suyunu. Sonra kafteyi hazirladim sekil verirken bile verdim çivikti. Neyse sekli verdim kagithavlu kayup buzdolabina koydum orda kagit havlu çekti suyunu birazcik kensine geldi 1 saat fln durdu bu arada islanan havluyu degistirdim. Veee kizartttim ustunede bol sarimsakli domates sosu yaptim tereyag domates pulbiber tuz sarimsak onuda,sıcak sicak kizaran koftelere doktum mis gibi yani biz tavsiye ediyoruz.

kızım patlıcanlı herşeyi çok sever ama patatese allerjisi var. patates yerine ne kullanılabilir?

galeta ununu ne kadar koyacagız

Tarifi dikkatli okumuyorsunuz sanırım. Malzemelerde patatesin haşlanmış olacağı yazıyor. Yapılışında da galeta ununun harca karistirilacagi yazıyor, bulanmayacak yani.

ee patatesler haslanicakmi . bide kozleme dediginiz nedir ?

yapıcam da galeta ununa bulamıyoruz deil mi pisirmeden önce ?

Galeta unu yerine normal un ile yapabilir miyiz bu tarifi?

Keşke pismeden önceki kritik basamaklarn da fotoğrafını çeksenz doğru ilerlediğmizi anlayabilmek açısından çok hoş olurdu fatma hanım:)

Merhabalar Fatma Hanım,
Tarifinizi uyguladım ve harika oldular. Tek öğrenmek istediğim patlıcanlı köfteleri nasıl fırında kızartabilirim(daha az yağlı) ?

Cnm bende yapicam ama galete unum cok az kalmis normal un kullansam olurmu

fatma hanim ben arastirdim buldum bisey flex seed le suyu karistirip yumurta yerine kullanicam olursa size yazarim. Tarif nefis kendimize yaptim yumurtali harikaydi haftaya yumurtasizini yapicam misafirime tskler.

Slm Fatma hanim haftaya misafirim gelicek 2 kisi vegan yani yumurta kullanamam bu tarif icin ne onerirsiniz yumurta yerine

Bende denedim adaşım. Harika oldu beğenmeyen arkadaşlar lezzetsizliğini kendi ellerinde arasınlar. Sevgilerle…

fatma hanımcım bugün denedim fakat çok cıvık oldu birtürlü kıvam almadı haliylede kızartırken paramparça oldu :( neden olabilir acaba

Fatma hanım dün yaptım tarifinizi hakikaten harika oldu misafirlerim ve esim çok beyendi.
Ellerinize sağlık Tekirdağ/Şarköy den de İzmire selamlar

Bende mutlaka deniycem fatma hanım yorumlar beni etkilemez eminimki güzeldir ellerinize sağlık.Yaptıktan sonra mj atarım

Sizin de ellerinize sağlık Selda hanım,
sevgiler :)

yorumları okuyunca tarıfi değiştirdim.mısır unuyla kızarttım fena olmadı..