- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-mantolu-etli-bulgur-pilavi/
Patlıcan Mantolu Etli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
Pilav için;
- 2 su bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- 3,5 su bardağı su
Manto için
- 3 adet patlıcan
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- 200 gram kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 3 adet sivri biber
- 3 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.