- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-musakka-2172547/
Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyüklerinden bostan patlıcanı
- 1 büyük diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 150 – 200 gr az yağlı kıyma
- 2 – 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 (yarım) su bardağı et suyu
- 6 – 7 dal maydanoz
- Çay kaşığının ucuyla kimyon
- Çay kaşığının ucuyla karabiber
- Çay kaşığının ucuyla tarçın
- 1 adet büyük boy domates
- 2 adet sivri biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.