- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-musakka-tarifi/
Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kemer patlıcan
- 2 orta boy kuru soğan
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 300 gr orta yağlı kıyma
- 2 adet domates
- 3-4 adet sivri biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası + Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- Pul biber
- Tuz
Kızartmak İçin
- Sıvı yağ
denedim ve çok beğendim tşk ederim…..