- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-oturtma-7585552/
Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 1 adet patates
- 2 adet yeşil köy biberi
- 1 adet domates
- Sıvı yağ
Kıymalı harç için;
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı domates rendesi
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- karabiber
- kırmızı toz biber
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıcak su
Elinize sağlık afiyet olsun 😊
çok tesekkurler💖