- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-oturtma-kebabi/
Patlıcan Oturtma Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr kıyma
- 1 büyük boy yarısı soğan
- 2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
Sebzeler:
- 5 orta boy patates
- 3 patlıcan
- 4 çarliston biberi
- 2 orta boy domates
Sos için:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.