Patlıcan Patates Musakkası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Patlıcan Patates Musakkası Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patlıcan
4 adet patates

Kızartmak İçin ;

Sıvı yağ

Üst Harcı İçin ;

Yarım kg kuş başı et
1 adet soğan
5 diş sarımsak
3 adet biber
1 adet kapya biber
4 adet domates
Tuz
Pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
Salçalı su

Patlıcan Patates Musakkası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce patates ve patlıcanı soyup yuvarlak yuvarlak doğrayalım.
Önceden ısıtılmış yağa önce patlıcanı sonra patatesi atıp kızartalım kızaran sebzeleri tepsiye alalım.
Sonra başka bir tavada soğanı, sarımsağı ve biberleri kavuralım üzerine önceden haşladığımız eti atalım iyice kavuralım.
Sonra domatesi ve baharatları ekleyip kavuralım
Kızaran sebzelerin üzerine eti dökelim yayalım üzerine salçalı suyu ekleyelim.
220 derecede ki fırına verelim 20 dakika kadarda fırında pişirip servis yapın.
Afiyet olsun 🤭

Patlıcan Patates Musakkası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.