Patlıcan Rulo

Patlıcan Rulo Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet patlıcan
• Mayonez
• 2-3 dal dereotu
• Dövülmüş ceviz
• Sıvı yağ

Patlıcan Rulo Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce patlıcanlarımızı ince dilimleyip sıvı yağda kızartıyoruz. Kızartığımız patlıcanların üzerine mayonezimizi sürüyoruz. Sonra dövülmüş cevizlerimizi ve kıydığımız dereotunu koyuyoruz. Patlıcanımızı sarıp servis ediyoruz. Bu kadar basit ve lezzetli. Afiyet olsun:))