Patlıcan Salatası Tarifi
Hatice Türk Dirican (Muğlalı)
23
kişinin defterinde

Patlıcan Salatası

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • Zeytinyağ
  • 1 adet limon
  • Olmamış üzüm ekşisi (Goruk Ekşisi)
  • Nar ekşisi
  • Tuz

Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı

  1. ➡️ Patlıcanlar ve biberler közlenir. 🍆 🌶
  2. ➡️ Bir tabağa sarımsaklar alınır tuz ekilip dövülür.
  3. ➡️ Daha sonra yavaş yavaş zeytinyağ eklenir sakız gibi olması sağlanır. Daha sonra limon sıkılır suyu katılır. 1 yemek kaşığı nar ekşisi de eklenir yada çok seviyorsanız biraz daha fazla ekleyebilirsiniz🤗
  4. ➡️ Bizim üzümler olmadan ekşi haliyle yaptığımız goruk ekşisi dediğimiz ekşi var olmamış üzüm suyu yani ondan da ekliyoruz.
  5. ➡️ Közlenmiş ürünleri soyup küp küp doğruyoruz ve ekşili karışımı ilave ediyoruz. Dilerseniz ekstra tuz ekleyebilirsiniz sulu yada susuz olması da size kalmış biz biraz böyle sulu şekilde seviyoruz 🤗 size afiyet olsun 😋

Patlıcan Salatası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcan Salatası Tarifi 11.02.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.