- 1-2 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-sarma-3371760/
Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- Galeta unu, tuz, karabiber, kimyon
Patlıcan için;
- 2-3 adet Patlıcan
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil köy biberi
- Sarımsak
- Biber ve domates salçası
- Sıcak su
- Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ
Galeta unu ne kadar koycaz