- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-sarma-8761857/
Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
Köfte için:
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Yarım soğan
Sos için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Kaynar su
- Pul biber
Kıyma ne kadar
takriben 300 gram kullandım ama köftem fazla oldu