- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-sirti-kebabi/
Patlıcan Sırtı Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- Soğan
Köftesi için:
- 300 gram kıyma
- 1 diş sarımsak
- Kimyon, karabiber, pul biber, tuz
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
- Tuz
Çok güzel görünüyor aynısından yapıcam
Çok teşekkür ederim beğeniceğinize eminim :)