Patlıcan Söğülme Tarifi
Ellybal @instagram
35
kişinin defterinde

Patlıcan Söğülme

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 puan, ortalama: 0,00 )
You need to be a registered member to rate this.
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Patlıcan Söğülme Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 patlıcan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 250 gr kıyma
  • Tuz
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağ

Patlıcan Söğülme Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları közleyin. Bu işlemi ocakta yaparsanız çok daha lezzetli olur.
  2. Közlenen patlıcanları bi çatal yardımıyla ezin.
  3. Dövdüğünüz sarımsak ve tuzu patlıcanla karıştırıp, kıymayı da biraz tuzlayıp kavurun.
  4. Patlıcanı çukur bir tabağa serip ortasına kıymayı koyun.
  5. Kızdırdığınız tereyağını ‘coss’ diye üzerine dökün 🙂

Bu yemeği isterseniz kıymasız da yapabilirsiniz.
Tereyağı donacağından sıcak servis edilmeli ve çıtır ekmekle sıcak yenmelidir.

Patlıcan Söğülme

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcan Söğülme Tarifi 03.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.