- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yaz mevsimine girmişken, mevsimin en güzel sebzeleri ile türk mutfağının klasik lezzetlerinden biri olan söğürme tarifimi sizin için düzenledim.
Yaz mevsimine girmişken, mevsimin en güzel sebzeleri ile türk mutfağının klasik lezzetlerinden biri olan söğürme tarifimi sizin için düzenledim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-sogurme-10459128/
Patlıcan Söğürme Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patlıcan
- 2 adet kapya biber
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Pul biber, tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için
- Maydanoz
Tamam teşekkür ediyorum 🌺
Rica ederim 😌
Domates koymasam olur mu
Merhaba aslında tüm özelliği domateste ama salça koyarak deneyebilirsiniz.