- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-sogurme-sogulme-yemegi/
Patlıcan Söğürme (Söğülme) Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 4 adet biber (kırmızı/yeşil)
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, pulbiber
- 3-4 dal maydanoz
yemek gibi değilse meze gibi olmamış mi
Olabilir, iki şekilde de yorumlanabilir tabi😊💐