Patlıcan Tava
Patlıcan Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo patlıcan
- 1 iri soğan
- 3 yemek kaşığı fırınlanmış mısır unu
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Patlıcan Tava Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanlar alaca şekilde soyulur.
Uzunsa boydan 2 ye bölünür.
Parmak parmak uzunlamasına doğranır. Kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlanır. Suyu süzülür. Ilınınca sıkılır. Soğan yarım ay. şeklinde doğranır. Tuzun eklenir iyice karışır. Teflon tavaya sıvı yağ dökülür. Malzeme eklenir düzeltilir. İki tarafı kapakla çevrilip kızartılır. Servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
