Patlıcan Tava - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Patlıcan Tava Tarifi İçin Malzemeler

1 kg patlıcan
300 gram kuşbaşı et
3-4 tane sivri ya da çarliston biber
3-4 adet domates
5-6 diş sarımsak

Sosu için;

1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1, 5 su bardağı su

Karabiber

Pul biber
Tuz

Kızartmak için:

Sıvı yağ

Patlıcan Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patlıcanlarımızı soyup doğrayalım ve tuzlu suda yarım saat kadar bekletelim.
Patlıcanlarımız beklerken etimizi bir tencereye alıp üzerine su koyarak haşlayalım.
Patlıcanlarımızı süzüp yıkayalım.
Sıvı yağ koyduğumuz tenceremizde patlıcanlarımızı kızartarak fazla yağından arınması için havlu kağıt serdiğimiz tabağımıza çıkaralım.
Fırın kabımıza önce kızarttığımız patlıcanları üzerine ise haşladığımız etleri koyalım.
Biber, sarımsak ve domatesleri de koyup bütün sos malzemelerimizi karıştırarak her yerine gelecek şekilde üzerine dökelim.
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda 15-20 pişirelim. Patlıcan tavamız servise hazır👩🏻‍🍳. Afiyet olsun 😋.

Patlıcan Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

turar @turar

Şikayet Et

bende yapicam güzel görünüyor 👍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 🙏🏻 kolay gelsin🙋🏻‍♀️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Emine aydın @Eda_Ayca

Şikayet Et

Mrb tarifinizi yarn deneyeceğim etleri kaç dakika haşlıyorsunuz
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba ben 20-25 dk kadar haşladım🙋🏻‍♀️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce