- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Herkese merhabalar. 😊
Patlıcan sevenler yiyenlerden tam not alan bir tarif ile karşınızdayım 😋
Herkese merhabalar. 😊
Patlıcan sevenler yiyenlerden tam not alan bir tarif ile karşınızdayım 😋
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-tava-9354055/
Patlıcan Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- 500 gram kuşbaşı
- 3 adet domates
- 7-8 adet sivri biber
- 15 adet arpacık soğanı
- 10 adet sarımsak
- Domates ve biber salçası
- Tuz, pul biberi, karabiber
Patlıcanlar çok yağlı oldu malesef çok damak tadımiza uygun olmadi bence ayrı yeten kızartmaya gerek yok
Merhabalar patlaticanlari tuzlu suda beklettikten sonra kurulayıp kizarttiktan sonra havlu kağıt serdiğiniz tabağa alıp yağını suzdurmus olabilirsiniz( bu şekilde yapınca sorun olmuyor )yada firinlama yapabilirsiniz.