Patlıcan Yemeği Tarifi
Ayse ÖZCAN
20
kişinin defterinde

Patlıcan Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo patlıcan
  • 6 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz

Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı

Tencerenin içerisine zeytinyağı koyup soğanlar pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Daha sonra soğanların üzerine; (patlıcan, domates, soğan ve sarımsak küp küp doğranacak) patlıcan, domates, sarımsak, toz kırmızı biber ve tuzu ilave edip ağzını kapatıyoruz. Kısık ateşte patlıcanlar pişene kadar pişiriyoruz. (Acı sevenler içerisine acı biberde koyabilir.) Afiyet olsun.

Patlıcan Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcan Yemeği Tarifi 13.09.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.