- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-yemegi-4738687/
Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram kuzu kuşbaşı eti
- 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı (arzuya göre zeytinyağı)
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 4 adet orta boy patlıcan
- 4 adet orta boy yeşil biber
- 2 adet orta boy kırmızı biber
- 2 adet orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı biber salçası
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.