- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Muhteşem lezzetiyle nefis bir yaz yemeği ege usulü zeytinyağda kızartılır ama siz çiçek yağı ile de kızartabilirsiniz.
Muhteşem lezzetiyle nefis bir yaz yemeği ege usulü zeytinyağda kızartılır ama siz çiçek yağı ile de kızartabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-yemegi-lokum-gibi-kivamiyla-anne-usulu/
Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kemer patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil sivri biber
- 3 adet iri boy domates
- 7-8 diş sarımsak
- Tuz
Kızartmak İçin
- Sıvıyağ
Ellerinize emeğinize sağlık Kendi Mutfağının Şefi afiyetler olsun size resim paylaşımınız için teşekkür ederim hayırlı günler hoşçakalın 🌺🌺🌺
Zeliha Hanım merhabalar nasılsınız 2.kez korona geçirdik çok şükür iyileştik fakat bu korona biraz ağır geçti ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun sağlık huzur ve afiyetle güzel bir gün olsun hayırlı sabahlar 🤗💐🌹🌷
Sevgili arkadaşım merhaba , hamdolsun bizler iyiyiz , çok geçmiş olsun Rabbim şifalar versin bir daha yaşanmasın İnşallah arkadaşım 😔 inan çok üzüldüm , bu hastalık maalesef bitmedi bitmeyecek gibi görünüyor Rabbim muhafaza eylesin ama galiba herkesi bulacak gibi kaçış yok Rabbim korusun gelsin ama geçsin gitsin İnşallah , yani yapacak bir şey yok arkadaşım ne kadar dikkat edilse bile olacaksa oluyor demekki , bizde dışarı çıkarken maske takmaya başladık kalabalık yerlerde çok durmuyoruz , dikkat etmeye çalışiyoruz artık Allahım a emanetiz , sizede çok çok geçmiş olsun arkadaşım kendinize iyi bakın görüşmek dileğiyle İnşallah hayırlı günler diliyorum sevgilerimle hoşçakal 🥰🌺😘
Allah razı olsun RABBİM İNŞALLAH sizleri de korusun güzel yüreğinize hüzün değmesin çok haklısınız artık maskeyle yaşamaya devam edeceğiz kaçınılmaz bir durum hâline geldi.Siz de RABBİM e emanetsiniz selam ve dua ile 🤲💕💐🌺🌹
🥰😘🌺❤
❤❤❤❤❤❤
Zeliha ablacim nasılsın, yemeğim harika oldu tam yaz yemegi, biber yoktu sadece patlıcanla yaptim bir dahakine biberde koyucam, bol domates, bol sarımsak cok begendik ,ellerine emeğine sağlık, çok öpüyorum seni 😘😘😘 hayırlı akşamlar diliyorum ❤🌺 Allah’a emanet ol
Canım benim senin yorumlarını geç gördüm kusura bakma lütfen bu nasıl oldu bilmiyorum aslında çok dikkat eden biriyimdir ama gözümden kaçmış gülüm , ellerine emeğine sağlık canım harika olmuş yemeğin 🥰 resim paylaşımın için ben teşekkür ederim öpüyorum seni hayırlı akşamlar dilerim bitanem 😘🥰❤
tabi kizartmadim bunları kullanınca gerek kalmadi
kuyruk yağı parça et ve kemikli et kullanarak yaptım cok lezzetli oldu 😋
Ellerinize sağlık afiyetler olsun 🥰
Sevgili Tuğba Şahin ellerinize sağlık harika görünüyor Afiyetler olsun , tarifimi denediğiniz ve resim paylaşımınız için çok teşekkür ediyorum , iyi günler diliyorum sevgiler hoşçakalın 🥰🤩
Ellerinize sağlık çok güzel oldu 🥰
Çok teşekkür ediyorum 🥰🌺 sevgiler 😊
süper tadı eşim çok beğendi 🤩
Sizinde ellerinize sağlık , afiyetler şifalar olsun , hayırlı akşamlar 🌺🌺🌺
Ellerinize sağlık Kübra hanım çok güzel ve lezzet li görünüyor yemeğiniz , tarifimi denediğiniz ve resim paylaşımınız için çok teşekkür ederim , afiyetler olsun size iyi günler diliyorum sevgiler hoşçakalın 🌺🌺🌺
elinize emeginize saglik. adi ne olursa olsun en seivdigim sebze diyebilirim. isim olarakda gercekten ufak tefek farkliliklarla imam bayildi, patlican dogramasi vs. ne olursa olsun cokkk guzel olmus. tam bir tencere yemegi.👍😊
Bu güzel yorumunuza çok teşekkür ediyorum beğenmenize çok memnun oldum , iyi geceler diliyorum 🌺🌺🌺
🥰
kuyruk yağı kullanıyorum kizartmak yerine hem daha sağlıklı hem de gerçekten çok lezzet veriyor yemeklere öneririm👍
Merhaba Nagehan hanımcığım ,, evet kuyruk yağı lezzetli ve sağlıklı size sonuna kadar katılıyorum çünkü çocukluğumuzda rahmetli annem kurbanda hep yağları kavururdu , yemeklere kullanırdı ama bizler zamanla unuttuk ama şimdi bende aynı anacığımın izinden gittiğimi görüyorum demekki bazı şeyleri unutmamışım 🥰👍 sizinde kullanmanıza memnun oldum afiyetler şifalar olsun 🥰 hayırlı günler diliyorum sevgiler hoşçakalın 🌺🌺🌺
meraba zeliha hanım ellerinize sağlık aynen ben de annecigimden alışmışım o da kullanır hep
🥰👍😘😍🌺
Kuyruk yağında kavurarak mı yapıyorsunuz patlıcan ve biberi
evet biraz kavuruyorum
kuyruk yağını biraz çeviriyorum azıcık da tereyağ sonra patlıcan ve biberi ekliyorum
bu yemeği kizartmadan yapsak olmaz mı Zeliha hanım.ben diyet yapıyorum ama yemeğinizi de gorunce canım çekti 😋
Tabiki olur Nagehan hanımcığım diyet yapanlara gayet sağlıklı ve hafif bir yemek olur , beğenmenize çok memnun oldum teşekkürler ediyorum 🌺🌺🌺
imam bayildi parça kuzu et ile yapılır şekli de karnıyarık biçiminde olur
👍👍👍
Kübra hanım ellerinize sağlık çok güzel olmuş , , tarifimi denediğiniz , beğeniniz ve resim paylaşımınız için çok teşekkür ederim , iyi geceler diliyorum sevgiler hoşçakalın 🌺🌺🌺
zeliha hanım yanlış anlamayın beni kötülemek için söylemedim, yemeğin genel bi adı var patlıcan yemeği diye ve içeriği okuyunca hemen hemen imam bayıldı ufak tefek farklılık var o yüzden imam bayıldı dedim. emeğinize sağlık lütfen yanlış anlamayın. iyi günler
Estağfirullah yanlış anlamıyorum aksine yanlışa düşmemeniz için açıklama yapıyorum , bu bir patlıcanlı tencere yemeği , ama siz ne demek istiyorsanız onu diyebilirsiniz , sorun değil çünkü sonuçta sizinde belirttiğiniz gibi ufak tefek farklılar la yemekler yapılır , adı ne olursa olsun farketmez , iyi günler diliyorum
doğru söylüyosunuz
imam bayıldı değil mi bu şekli farklı sadece
Hayır imam bayıldı değil o yemek patlıcanın bütün olarak kizartılnasiyla yapılır , patlıcan oturtma desek oda değil çünkü o yemek kıymalı yapılır hatta en son aşamada fırında pişirilir ,, bu bir tencere yemeği , çiğ olarak yapılabilir ama enn lezzetlisi kızartılarak yapılması , o zaman da normal tencerede patlıcan yemeği demek en doğrusu , siz ne derseniz diyebilirsiniz 🥰 iyi günler diliyorum hoşçakalın
Ellerine sağlık arkadaşım yemeğin mükemmel olmuş, 🍆 patlıcanın her halini çok seviyorum afiyetler olsun selamlar hayırlı akşamlar.👍🌹
Canım arkadaşım benim çok teşekkür ederim ,bu güzel yorumuna patlıcan hepimizin ortak sevdiği bir sebze anladığım kadarıyla bende her şeyini severim nasıl olursa olsun farketmez 👍😍 hayırlı günler diliyorum arkadaşım 🌺🌺🌺🌺🌺
elinize sağlık zeliha hanımcım çok güzel olmuş
bizde sık sık yaparız tadı harika olur
elinize emeğinize sağlık❤
Günaydın Pervin hanım merhaba 🥰
çok teşekkür ederim bu güzel yorumunuza 🌺 patlıcanla yapılan herşeyi bizde çok severiz , bilhassa bu yemeğin yeri çok ayrıdır bende , dediğiniz gibi sık sık yaparım ,
sizinde ellerinize sağlık olsun 👍 tekrar çok teşekkür ediyorum , hayırlı günler diliyorum ,, sevgilerimle şimdilik hoşçakalın 🌺🌺🌺🌺🌺