Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü)

Tarifin Hikayesi
Zeliha Turhan
Zeliha Turhan
3.613 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Muhteşem lezzetiyle nefis bir yaz yemeği ege usulü zeytinyağda kızartılır ama siz çiçek yağı ile de kızartabilirsiniz.
Muhteşem lezzetiyle nefis bir yaz yemeği ege usulü zeytinyağda kızartılır ama siz çiçek yağı ile de kızartabilirsiniz.

Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kemer patlıcan
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 3 adet iri boy domates
  • 7-8 diş sarımsak
  • Tuz

Kızartmak İçin

  • Sıvıyağ

Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1.  Patlıcanları alacalı soyun, iri iri doğrayın. Bol yağda kızartın ve kâğıt havlu üzerine çıkarın, veya (Ben bunun için şöyle yapıyorum ) delikli bir kevgire çıkararak altına bir kap koyun, altına fazla yağı akacaktır.
  2. Yeşil biberleri de kızartın. Kuru soğanı yemeklik doğrayın, domateslerin kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın. Sarımsakları temizleyin.
  3. Tencereye kızartma yağından iki üç kaşık alın ve yemeklik doğranmış kuru soğan ve bütün sarımsakları biraz kavurun.
  4. Doğranmış domatesi ilave edin ve yine domatesiyle biraz daha kavurun, damak tadınıza göre tuzunu atıp karıştırın.
  5. Kızarmış patlıcan ve biberi üzerine alın fazla ezmeden domatesiyle karıştırın. Ekmek banmak isterseniz bur su bardağı kadar kaynamış sıcak su ilave edin.
  6. Sulu olmasın derseniz hiç su eklemeden domates sosuyla beraber on dakika kadar pişirin. Hiç kaşık sokmadan tencereyi arada hafifçe sallayın yemeğin lezzeti birbirine geçsin.
  7. Yemeğiniz güzelce pişince ocaktan alın sadece 10-15 dakika kadar dinlendirin, daha sonra servis yapabilirsiniz. Afiyetler olsun.

Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü)
Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü)
Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü)
Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü)
Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü)
Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü)
Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü)
Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Patlıcan Yemeği Lokum Gibi Kıvamıyla ( Anne Usulü) 26.06.2021 21:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.06.2021 21:22 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (24)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?
Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Ispanak Yemeği Tarifi
Ispanak Yemeği Tarifi2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Pırasa Yemeği Tarifi
Pırasa Yemeği Tarifi4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Melanzane Tarifi
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Melanzane4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Tarifi
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Ispanak Yemeği Tarifi (Videolu)
Ispanak Yemeği Tarifi (Videolu)2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Çilekli Milkshake Nasıl Yapılır?
Çilekli Milkshake Nasıl Yapılır?1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama
Kolay Soslu Fırın Patates Tarifi
Kolay Soslu Fırın Patates4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Ispanaklı Ve Ricottalı Cannelloni Tarifi
Ispanaklı Ve Ricottalı Cannelloni4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama
Yumuşacık Açma Tadında Poğaça Tarifi
Yumuşacık Açma Tadında Poğaça6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Şeftalili Muffin Tarifi
Şeftalili Muffin8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif Tarifi
Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif

Dolabınızda kuşbaşı et var ve akşam yemeği hazırlayacaksınız, o kuşbaşı etle neler yapılır neler! Etin…

En Beğenilen Patlıcan Yemekleri Tarifi
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…

Tavuk Pirzola Tarifleri: Lokum Kıvamında 25 Çeşit Tarifi
Tavuk Pirzola Tarifleri: Lokum Kıvamında 25 Çeşit

Tadı damağınızda kalacak tavuk pirzola nasıl yapılır? Tavuk pirzola tavuğun, fırında, tavada veya mangalda çok…

Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri: 50 Çeşit Tarif Tarifi
Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri: 50 Çeşit Tarif

Türkiye'nin en lezzetli patlıcanla yapılan yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede yer alan…

Bayram Yemekleri Tarifi
Bayram Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Etsiz Sebze Yemekleri Tarifi
Etsiz Sebze Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri ailesi tarafından hazırlanan etsiz sebze yemekleri tarifleri, birbirinden farklı seçenekleri ve tamamı…

Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Azize Polat Masterchef 2021 yarışması, yetenekleriyle herkesi mest eden yarışmacıları ana kadroya…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2 Ahmet Apa diyeti seviye 2 sadece kilo vermenize yardımcı olmaz.…

Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli? Tarifi
Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli?

Çölyak Hastalığında Beslenme Tüyoları Çölyak, toplumda pek çok kişide görülen ve yaşam kalitesini etkileyen bir…

Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif Tarifi
Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif

Evde Bitkisel Saç Boyası Nasıl Yapılır? Saç boyalarının kimyasal içeriği sebebiyle artık birçok kişi doğal…

Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler Tarifi
Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler

Kulak Çınlaması Neye İşaret? Zaman zaman kulağınızda ıslık sesine benzeyen veya televizyondan gelen seslere benzeyen…

Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi
Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi

Sardalya Balığı: Leziz Tarifler Eşliğinde! Her zaman yaptığınız klasik balık tariflerinin dışına çıkmak ve sıra…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları
Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları

Nefes Darlığı ve İktidarsızlığa: Keçiboynuzu Kürü Keçiboynuzu, şeker yerine kullanılabilen çok şifalı bir bitkidir. Kansızlığa…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi Tarifi
Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi

Dash Diyeti: ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü Onaylı Vücudunuzu tepeden tırnağa kadar korumak ve bir ömür…

Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Kore Diyeti: Asya Mutfağının Zayıflatan Menüsü Dünyanın neresine giderseniz gidin bir şekilde zayıflamak isteyen ve…

Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

3 Günlük Karabuğday Diyeti ile Zayıflama Son yıllarda adı sıkça anılan bir tahılla yapılan diyetten…

Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri Tarifi
Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri

Kalça Eritme Yöntemleri Hepsi Bir Arada Bu Yazıda! Kalça eritme hareketleri bayan ve erkeklerin zaman…

Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır? Tarifi
Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır?

Ulu Önderden İlham Alan Atatürk Çiçeği - Ponsetya Eğer evinizde, balkonunuzda ya da bahçenizde zengin…

Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu Tozu Faydaları ve Kullanımı Keçiboynuzu tozu faydaları ve kullanım alanları oldukça geniştir. Eski zamanlardan…

Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm Tarifi
Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm

Kahve Lekesini Anında Çıkaracak 8 Sihirli Yöntem Keyifli sohbetlerinize eşlik eden kahveler, bir anlık dalgınlık…

Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey Tarifi
Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey

Leziz Tariflerle Çinekop Pişirme Yöntemleri Faydaları ve lezzeti ile uzmanların haftada en az 2 kez…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle
Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle

Diyet Kahvaltıların Yüksek Besin Kaynağı Müsli İsviçre’den dünyaya yayılan ve ezme, lapa anlamına gelen müsli,…

Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm Tarifi
Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm

Diz Ağrısı Artık Kaderiniz Değil, Çözümü Basit! Diz ağrısı, pek çok kişinin zaman zaman yaşadığı…

Tarifler Geri
Videolar Geri