- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kimileri patlıcan oturtma kimileri musakka der. benim en sevdiğim yemektir kendileri, oldukça kolay misafirlerinize şölen sunan lezzet. bu tarifi ben 2 kişilik yaptım siz isterseniz malzemeyi çoğaltabilirsiniz.
Kimileri patlıcan oturtma kimileri musakka der. benim en sevdiğim yemektir kendileri, oldukça kolay misafirlerinize şölen sunan lezzet. bu tarifi ben 2 kişilik yaptım siz isterseniz malzemeyi çoğaltabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-yemeginin-en-guzeli-firinda-patlican-musakka/
Patlıcan Yemeğinin En Güzeli Fırında Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orda boy patlıcan
- 200 gram yağsız dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet küçük boy domates (veya şişe domatesi yarım kavanoz)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz
- 5 yemek kaşığı zeytin yağ
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Salçayı açmak için;
- 1 su bardağı sıcak su
patlıcanlar fırnda pişse nasıl olur,kızartmadan?