- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Dışı çıtır içi yumuşacık sebzeli nefis bir börek. piştikten sonra buzluğa atabilir dilediğiniz de tüketebilirsiniz.
Dışı çıtır içi yumuşacık sebzeli nefis bir börek. piştikten sonra buzluğa atabilir dilediğiniz de tüketebilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-borek-9722903/
Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
- 5 adet patlıcan
- 2 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için
- 1 yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı süt veya yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- Susam
böreği yaptıktan sonra dondurucuya koyabilirmiyiz
evet koyabilirsiniz
borek harcini derin dondurucuya atilirmi kisin yapmak için
sarıp pisirmeden derin dondurucuya kaldırsak bozulur mu
hiç denemedim ama bozulmaz diye düşünüyorum gözde hanım başka börekleri dediğiniz gibi denedim bı sıkıntı olmadı
böreği yaptıktan sonra dondurucuya koyabilirmiyiz
evet koyabilirsiniz
fotoğraf çekmeye fırsat bile kalmadan bitti börekler. çıtır çıtır oldu. teşekkürler tarifiniz için
rica ederim Afiyet şifa olsun Merve hanım çok sevindim beğenmenize 🥰🥰
Tek yufkayamı sarılıyor
evet