- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-borek-tarifi-2051248/
Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
İç Malzeme :
- 5 adet patlıcan
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 silme yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Tuz. Karabiber. Kimyon. Kekik
- Zeytinyağı
- 3 adet yufka
Sosu için:
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- Yarım şişe soda
deniyicem ellerinize sağlık
teşekkür ediyorum ceren.hanim :)
Tarifi yaptım çok güzel oldu ama 2 kişiyiz çok oldu dondurucuya koysam daha sonra çıkarıp ısıtsam olur mu
yufkayı 8 parçaya bölünce çok küçük olmuyormu börekler sigara böreği gibi mi olur diye dusundum
Çok küçük olmuyor Alya Hanım resimdeki gibi
Muhteşem oldu misafirlerime yaptı bayıldılar, çok teşekkür ederim
Rica ederim sizin de elinize sağlık 😊
Aksamda sarip diger gun pisirsem sorun olur ama acaba deneyen var mi?
Öyle denemedim sefika hanim :)
Ben yaptım hiç sorun olmuyor.sarıp buzdolabında bekletiyorum
Elinize sağlık Özge Hanım 😊
Nese hnm patlicanin yanina kiyma da koysam olur mu
Öyle denemedim ben hiç ama olur heralde tadı değişir tabi biraz
deniyicem ellerinize sağlık
teşekkür ediyorum ceren.hanim :)
neşe hanım yufkalar tek katmi olacak acaba
Evet tek kat
teşekürler
Pisirmeden buzluğa atan oldu mu acaba ?:)
Hiç denemedim öyle Rukiye hanim
közlenmiş kırmızı biber koysam olur mu
olabilir tabi zehra hanım:)
çok teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık
dondurucudan çıkardığım patlıcan ile olur mu?
Ben çok yemek gibi olmasın diye üç adet patlıcanla yaptım biraz da kaşar rendeledim guzel oldu. Paylaşım için tşkler…
Sizinde elinize sağlık Sinem Hanım:)
Soda olmasa olur mu
Sodasız denemedim hiç :)
akşamdan yapsam diğer gün pişirsem olurmu
Ben denedim harika oluyo bekleyince
merhabalar böreğinizi ramazanda misafirlerime yaptım çok ama çok beğenildi ellerinize sağlık çok teşekkür ederim.Evimin vazgeçilmez böreği oldu sağolun
Afiyet olsun Mehtap Hanım sizin de elinizin lezzetinden o afiyet olsun :)
Bizde cok begendik cok guzel oldu :)
Afiyet olsun Medine Hanım :)
icini aksamdan hazirlasak olur mu?
merhaba bu tarifi bir gece önceden yapıp buzluğa atmadan dolabın alt kısmında dursa sulanma bozulma gibi kötü olur mu acaba bilgniz varmi?
Neden olmuş olabilir acaba
deniyicem ellerinize saglik
güzel oldu beğendim ancak sulandı birde parçalandı biraz
Gül hanım fotograf için tesekkürler ellerinize sağlık sizin de 😊