Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi
firuze
6590
kişinin defterinde

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 1 diş küçük doğranmış sarımsak
  • 1 adet yeşil biber (küçük doğranmış )
  • 1 adet domates(küçük doğranmış )
  • 2 adet patlıcan (pijama gibi soyulup küp doğranacak )
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (patlıcanı kızartmak için )
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
  • 2 su bardağı su
  • 1 tutam ince kıyım dereotu taze nane maydanoz

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye soğanı sarımsağı salçayı koyun iki dk kavurun.
  2. Biberi domatesi de ekleyin tekrar karıştırın suyu ekleyin karıştırın tuzu baharatları serpin bir daha karıştırın.
  3. Kaynayan suya bulguru salalım ocağın altını kısalım suyunu çeken kadar pişmesini bekleyelim.
  4. Doğranmış otları koyup tekrar karıştırın patlıcanları kızgın yağda kızartıp içine katalım demlenmeye bırakalım afiyet olsun.

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi 16.04.2017 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.