- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-bulgur-pilavi-videolu-9840387/
Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- Sıvıyağ
- Tuz
- Nane, karabiber, pul biber
- 1 diş sarımsak rendesi
- 4 su bardağı kaynar su
Emeğinize sağlık