- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-citir-borek-4813899/
Patlıcanlı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet büyük patlıcan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- Kimyon, tuz, karabiber isteğe bağlı pul biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 4 adet yufka
Sos için;
- 1 adet yumurta
- 3 kaşık nişasta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı sirke
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.